Marcas de vermute seco

Um bom vinho tem algumas das melhores variantes que são mais usados ​​para fazer alguns dos melhores cocktails e licores. Vermouth, ao mesmo tempo doce e seco, é um ingrediente comum em vários coquetéis e licores. O sabor amargo de um cocktail é provocada por vermute seco. O artigo a seguir, fala sobre algumas das marcas comuns vermute seco.

O que é Vermouth seco?

Como mencionado acima, existem várias variantes de vinho em si. Nos velhos tempos, em que as técnicas de preservação não eram tão comum, uma certa quantidade de álcool ou de álcool foi adicionado ao vinho. Bebidas destiladas, tais como brandy ou qualquer espírito que continha etanol, foi adicionado ao vinho. A razão para isso era simples, o vinho que foi feito de fruta natural é de longa duração. No entanto, a probabilidade de crescimento externo dentro do processo de envelhecimento não pode ser excluída. Etanol, age como um anti-séptico natural para o vinho. Este processo, que conhecida fortificação, é normalmente feito usando destiladas espíritos naturais que incluem as que foram destilados a partir de uvas, beterraba, cereais e até cana. A fortificação influencia as características do vinho, como aroma, sabor, densidade, cor e sabor. Comuns incluem vinhos fortificados, Madeira, Xerez, porto, marsala e vermute.

Então, o que é vermute? É um tipo de vinho fortificado que é aromatizado. Os agentes aromatizantes diferem de caso para caso, mas os agentes comuns consistem em ervas, como manjerona, cardamomo, canela e camomila. Antonio Benedetto Carpano da Itália é frequentemente creditado como o inventor de vermute. Vinho Fortificado vermute é classificada em dois tipos, a saber, vermute doce e sem açúcar. Tal como o nome sugere vinho adoçado é doce, isto é, o teor de açúcar é melhorada. O sem açúcar também é conhecido como vermute seco. As características não-divertido, rude e amargo do vinho deram-lhe o prefixo, seco. Vermute seco é utilizado em algumas das mais populares bebidas, coquetéis e receitas espírito outros produtos. Receitas Martini, Vodkatini, Gibson uma Manhattan Latina são algumas das receitas comuns e popular que empregam o uso de vermute seco. Você também pode ler sobre substituto vermute

Marcas de vermute seco

A arte de fazer vermute não é tão comum e, portanto, há algumas boas marcas vermute seco. As duas bandas mais notáveis, incluem, de Martini e Rossi, que é muitas vezes referida como Martini, e Noilly Prat. A maioria das marcas estão a ser conotado baratos marcas vermute seco, devido ao fato de que quase todos os produtos vermute são muito baratos. Por exemplo, você receberá um vermute seco Noilly Prat-a cerca de apenas US $ 10. Aqui está uma pequena elaboração de marcas comuns vermute seco.

Martini & Rossi

Esta empresa italiana, que é propriedade da Bacardi, tem várias marcas de vermute, que incluem, Martini Rosso, Martini Bianco, Extra Dry Martini, Martini Rosaton, Martini D'Oro, Martini Fiero e Noilly Prat. Cada marca é uma combinação diferente de vinho, ervas e fortificação. A seca extra por exemplo, é encorpado e tem um paladar seco, com muito leve ou insignificante essência de ervas. O vermute seco comum contém cerca de 30 ervas e especiarias em diferentes proporções. Os ingredientes comuns consistem de camomila romana salva, coentro e pimenta.

Noilly Prat

Noilly Prat é de propriedade da Martini & Rossi, e é a marca francesa de bebidas alcoólicas, que foi fundada por Joseph Noilly um herbalist que veio com a fórmula exclusiva em 1813. Esta fórmula histórico é considerado o vermute "francês" seca. Um comum Noilly vermute seco Prat consiste de um aroma de tomilho, louro e zimbro. Embora Noilly Prat tem sido na família Bacardi-Martini por um longo tempo, seu aroma e sabor característico não mudou muito.

Cinzano

Outro nome é notável que vale a pena mencionar é Cinzano, que foi fundada por Giovanni Giacomo Cinzano e Stefano Carlo. Os irmãos vieram com bastante uma invenção fascinante conhecido como vermute rosso. Este vinho incluídas 35 ingredientes, os quais vieram da Alpes italianos. Rosso, Bianco, Extra Dry e Ros são algumas das variedades de vermute mais populares da marca. A variedade extra-seco é um muito popular em várias receitas. Alguns ingredientes comuns que são usados ​​nas receitas incluem Cinzano, artemísia, genciana, canela, frutas cítricas e cravo.

Alguns dos outros marcas vermute seco que são comumente utilizados incluem, Boissiere, Dolin e Andrew Quady Vya, muitas vezes referida Vya só. Espero que a elaboração de marcas vermute seco é engenhoso. Boa sorte.